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VAN JAARSVELD, F. [Autor]
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van Wyk, T. N., van Jaarsveld, F. and Caleb, O. J.
Metal Concentrations in Grape Spirits
.
S. Afr. J. Enol. Vitic.
, 2021, vol.42, no.1, p.36-43. ISSN 2224-7904
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Chidi, B.S. et al.
Impact of grape temperature at pressing on organic acids and oenological characteristics of Méthode Cap Classique wines
.
S. Afr. J. Enol. Vitic.
, 2018, vol.39, no.1, p.106-115. ISSN 2224-7904
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