S. Afr. J. Enol. Vitic.- PDF Download - Art. IDS2224-79042017000200002

South African Journal of Enology and Viticulture
versão On-line ISSN 2224-7904
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JIN, Xiao-duo; WU, X. e LIU, X.. Phenolic characteristics and antioxidant activity of merlot and cabernet sauvignon wines increase with vineyard altitude in a high-altitude region. S. Afr. J. Enol. Vitic. [online]. 2017, vol.38, n.2, pp.132-143. ISSN 2224-7904.

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